Dylematem współczesnej rodziny jest to, czym słodzić herbatę lub kawę. Obecnie na rynku istnieje wiele rzeczy, które to umożliwiają – cukier (biały i brązowy), słodziki, miód – to wszystko nadaje się do słodzenia. Co jednak jest najzdrowsze i co można stosować w dowolnych ilościach będąc przekonanym, iż to nam nie zaszkodzi?
Otóż pierwszą rzeczą, która przychodzi nam na myśl przy wypowiedzeniu słowa „słodzenie” jest cukier, przez jego przeciwników nazywany „białą śmiercią”. To dość brutalne, ale dobre określenie – zwyczajny cukier (nie ma znaczenia jego kolor) bardzo źle wpływa na nasz organizm, nie tylko na naszą wagę, ale także na inne elementy typu próchnica czy koncentracja.
Znacznie lepszym rozwiązaniem na arenie słodzenia jest miód – całkowicie naturalny, bez żadnych nienaturalnych składników. jest on o wiele zdrowszy, niż cukier, jednakże ma również swoje wady. Jest o wiele bardziej kaloryczny, niż cukier – mimo, że naturalny, szybciej można od niego przytyć. Ponadto może być czynnikiem wywołującym alergię. Poza tym jednak nie ma żadnych przeciwwskazań w jego stosowaniu.
Należy zatem zastanowić się, który ze sposobów słodzenia herbaty czy kawy będzie dla nas najzdrowszy. A może lepiej po prostu zrezygnować ze słodzenia?
Jedzenioowy 